日前，农业农村部网站发布了《2022年农业产业融合发展项目创建名单公示公告》，公告显示，以盱眙龙虾为代表的江苏小龙虾产业成功入围2022年优势特色产业集群建设名单，盱眙龙虾产业涵盖养殖生产、餐饮深圳抓龙筋、电商和龙虾米龙虾调料等新型深加工业态，创立于2016年的盱眙高海根龙虾调料就是一家专注于龙虾烹调料领域的公司，他们通过对中国传统调味技艺的积累与创新，成功研制出“高海根十八香”系列龙虾调味料。

　　经过近三十年的发展，盱眙龙虾成为江苏省和淮安市农业特色主导产业之一，现在已成为中国水产业“第一品牌”。盱眙龙虾品牌价值高达215。51 亿元，连续 6 年位居全国水产类区域公用品牌价值榜第一名。龙虾调料产业的产生、研究和兴起也一直伴随盱眙龙虾产业不断发展，目前全县规模以上龙虾调料生产企业已达五十余家深圳抓龙筋理疗，盱眙高海根龙虾调料有限公司是其中一份子，作为一家全领域、专业化的龙虾调料公司，目前正紧跟行业走向，积极融入盱眙龙虾产业发展集群。

　　盱眙高海根龙虾调料始终致力于调味品领域的研发、生产和销售，自创立以来，公司坚持“严格把控，筛选最高性价比原材料，提供优质服务”经营原则，旨在打造区域市场领先品牌。民以食为天、食以安为先，一直以来，高海根龙虾调料恪守“供良心食品，守本分，求长远，惠民生”的宗旨，严控产品质量安全关，让广大餐饮运营商和消费者用得放心、吃得安心。

　　高海根龙虾调料创始人高海根在烹调料领域潜心研究 20 多年，通过对中国传统调味技艺的积累与创新深圳抓龙筋，还成功研制出“高海根十八香”系列调味料、龙虾调料、蒸鱼料、火锅料等。2016 年，高海根龙虾调料在坚持原有经营规模的同时，引进先进工艺及理念，结合经验优势，将产品推向规模化生产，业务也扩展至龙虾烹调培训和餐饮合作创业等领域深圳中泰古法抓龙筋工作室，获得广大行业客户的一致好评。2018年，高海根成功注册高海根十八香商标深圳抓龙筋，十八香龙虾满足了需求各异的消费者口味和不同风味的特色产品，目前已经打造成盱眙龙虾调味领域的优势品牌。

　　作为盱眙十八香龙虾调料协会的法定代表人，高海根表示，未来将在“以人才为基础，以专业为基准，以信誉为保证” 方针的指引下，继续探索龙虾调料行业未来、追求精湛技术、创新发展模式，上下一心、精诚团结深圳南山卓越抓龙筋，同时要全力将高海根龙虾调料打造成为调味品领域的一流品牌。（文/黄伟伟 摄影/黄小银）？深圳前列腺按摩工作室